本当に買ってよかったコーヒーグラインダーTOP5【レビュー】実際に使用した詳細評価

新鮮なコーヒー豆を挽くことは、香り高く風味豊かなコーヒーを淹れるための最も重要なステップです。挽きたての豆は、予め挽かれた豆と比べて、香りと味わいが格段に優れています。コーヒーグラインダーは、この挽きたての体験を自宅で実現するための道具です。 コーヒーグラインダーには主に手動式と電動式の2種類があり、さらに刃のタイプによってブレードグラインダーとバーグラインダーに分類されます。バーグラインダーは豆を均一に挽くことができ、コーヒーの抽出ムラを防ぎます。一方、ブレードグラインダーは価格が手頃ですが、粒度にばらつきが出やすい傾向があります。 **グラインダーを選ぶ際に最も重要なのは、刃のタイプ、粒度調整の精度、そして自分の淹れ方に合った挽き目の範囲です。**エスプレッソには極細挽きが必要ですが、フレンチプレスには粗挽きが適しています。容量や掃除のしやすさも日常的な使用において重要な要素です。私たちは20以上のコーヒーグラインダーをテストし、本当に買ってよかったと思える製品を厳選しました。

1/24/20261 min read

本当に買ってよかったコーヒーグラインダーTOP5

私たちが実際に使用してテストした中から、特におすすめできるコーヒーグラインダーを厳選しました。以下は、性能、使いやすさ、コストパフォーマンスを総合的に評価したランキングです。

Delimo 電動コーヒーミル
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コードレスで使いやすく、毎朝の手間を減らしたい方に適した電動ミルです。

メリット

  • USB充電式でコードがないため、キッチンがすっきり片付く

  • セラミック臼を採用しており、金属臭が移らず風味を保てる

  • 分解して水洗いできるので清潔に保ちやすい

デメリット

  • Type-C to Type-Cの充電器には非対応で使用できない

  • 容量が25gで2〜3杯分なので、大人数には向かない

  • 挽き具合の調整ダイヤルの精度にやや個体差がある

朝の忙しい時間に使ってみましたが、ボタンを押すだけで豆が挽けるので手動ミルのような疲労感はありませんでした。コードレスなので置き場所を選ばず、カウンターの好きな位置で使えます。

セラミック臼のおかげか、挽いた直後のコーヒーに金属っぽさは感じませんでした。臼式なので豆の風味が損なわれにくく、香りもしっかり残っています。粉受けやホッパーを外して丸洗いできるのは衛生面で安心です。

充電に関してはType-Aケーブルが必要で、手持ちのPD充電器では動かなかったので注意が必要でした。25gという容量は夫婦2人分には十分ですが、来客時にはやや物足りないかもしれません。日本ブランドの1年保証と30日間返品保証がついているので、初めて電動ミルを試す方でも安心して購入できます。

WPM ZD-17N コーヒーグラインダー
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エスプレッソからドリップまで幅広く対応できる機能性と、業務用レベルの品質を求める方に適した製品です。

メリット

  • 30段階の挽き目調整により、細挽きから粗挽きまで用途に合わせた設定が工具なしで可能

  • ベルトドライブ方式により熱が豆に伝わりにくく、香りを保ちながら静かに挽ける

  • LED照明付きで粉の落下状況が確認しやすく、58mmホルダー対応で業務用マシンにも使える

デメリット

  • 約4kgの重量があるため、頻繁に移動させるには不便

  • 輸入品のため外箱に傷や潰れがある場合がある

  • 価格帯がエントリーモデルより高めで初心者には投資が大きい

WPM ZD-17Nを使い始めて、まず感じたのはその挽き目調整の柔軟性です。工具を使わずにダイヤルを回すだけで細かく設定できるため、エスプレッソ用の極細挽きからフレンチプレス用の粗挽きまで簡単に切り替えられました。

コニカル刃とベルトドライブの組み合わせは実際に効果を実感できます。朝の静かな時間帯でも動作音が控えめで、豆を挽いた直後の香りも熱によるダメージを感じさせません。450gの豆容器は一週間分をまとめて入れておけるため、毎回豆を補充する手間が省けて便利でした。

Tap&Go機能はエスプレッソ抽出時に特に役立ちます。ポルタフィルターをセットして軽く押し下げるだけで自動的に挽き始めるため、両手が自由になり作業効率が上がりました。粉の出口がLEDで照らされるため、挽いた粉の状態や量を確認しやすく、ドージングの精度が向上します。

本体はステンレス製でしっかりとした作りですが、その分重量があります。キッチンカウンターに定位置を決めて使う分には問題ありませんが、収納と出し入れを繰り返すスタイルには向いていません。水洗い可能な部品が多く、お手入れ用のブラシも付属しているため、日々のメンテナンスは思ったより簡単でした。

1Zpresso X-Ultra 手挽きコーヒーミル
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浅煎り豆を頻繁に挽く方や、メンテナンス性を重視する方に適したグラインダーです。

良い点

  • 外部ダイヤルで挽き目調整が直感的で、ゼロ位置へのリセットも簡単

  • 工具なしで分解できるため、清掃がストレスフリー

  • トラベルケースとクリーニングキットが付属し、持ち運びに便利

気になる点

  • 調整段階が細かすぎて、最初は設定に戸惑う可能性がある

  • マグネット式粉受けに静電気による微粉付着が多少見られる

  • 価格帯が手挽きミルの中では高めの設定

1Zpresso X-Ultraを使って最初に感じたのは、ステンレスとアルミ素材の組み合わせによる高級感です。手に持った瞬間から精密に作られていることが伝わってきました。

本体外側の調整ダイヤルは非常に便利で、挽き目を変えるたびに分解する必要がありません。ゼロ位置にリセットできる機能のおかげで、毎朝同じ設定を再現するのが簡単です。マグネット式の粉受けは25〜30gの容量があり、2〜3杯分のコーヒーを一度に挽けました。

挽き心地の軽さには驚きました。浅煎り豆を使ってもハンドルが重くならず、シャクシャクという心地よい切削音が響きます。7枚刃設計のおかげで微粉が少なく、抽出後のコーヒーはクリアな味わいになりました。

清掃のしやすさも大きな魅力です。工具を使わずに本体、粉受け、内刃、外刃をすべて分解できるため、使用後の手入れに時間がかかりません。付属のエアブロワーとクリーニングブラシを使えば、細部まで簡単に清潔を保てます。

折りたたみ式ハンドルはコンパクトに収まり、専用トラベルケースに入れると持ち運びが楽です。キャンプや旅行先でも美味しいコーヒーを楽しみたい私たちにとって、この携帯性は重宝しています。

調整段階の細かさは長所でもあり短所でもあります。精密な調整が可能ですが、初めて使う際は適切な設定を見つけるまで時間がかかりました。静電気による微粉の付着も完全にはゼロではありませんが、他のグラインダーと比べて少ない方です。

Delimo 電動コーヒーミル ステンレス臼
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コードレスで持ち運びやすく、39段階の細かい粒度調整ができるため、エスプレッソから粗挽きまで幅広く対応できる実用的なグラインダーです。

メリット

  • USB充電式のコードレスなのでキッチンやアウトドアなど場所を選ばず使える

  • 39段階の粒度調整で好みの挽き目を細かく設定できる

  • 主要パーツが水洗い可能でメンテナンスしやすい

デメリット

  • 一度に挽ける量が25gと少なめで大人数分には不向き

  • Type-C to Type-CのPD充電器には対応していない

  • ステンレス臼は静音性が高いものの完全無音ではない

Delimo 電動コーヒーミルを実際に使ってみて、コードレスの利便性に驚きました。キッチンカウンターに置いても配線がないため見た目がすっきりしますし、ベランダやキャンプ先にも気軽に持ち出せます。

外側のダイヤルを回すだけで粒度を調整できる仕組みは直感的で分かりやすく、手が豆の粉で汚れることもありません。私たちはエスプレッソ用の極細挽きから、

BESROYコーヒーミル
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コストパフォーマンスに優れた電動グラインダーをお探しで、コーヒー豆以外の食材も挽きたい方には最適な選択肢です。

メリット

  • 80gの大容量で一度に複数杯分のコーヒー豆を挽ける

  • カップを本体から分離して水洗いできるため手入れが楽

  • スパイスやナッツなど多様な食材に対応できる万能性

デメリット

  • ブレード式のため粒度の均一性には限界がある

  • 挽き加減の調整はスイッチを押す時間で行うため慣れが必要

  • コンパクトな設計だが連続使用には向かない

私たちが実際に使ってみて最初に感じたのは、その挽く速さです。300Wのモーターは十分なパワーがあり、朝の忙しい時間でもストレスなく豆を挽けました。

BESROYコーヒーミルの分離式設計は清潔さを保つ上で大きな利点になります。カップを反時計回りに回すだけで簡単に取り外せ、付属のブラシと合わせて細かい粉も残さず洗浄できました。

多機能性も見逃せないポイントです。私たちはコーヒー豆だけでなく、胡椒やナッツ類も挽いてみましたが、どれも問題なく粉砕できました。ただし、ブレード式の構造上、エスプレッソ用の極細挽きには向いていません。中挽きから粗挽きであれば十分実用的な仕上がりになります。

操作は非常にシンプルで、蓋をしっかり閉めてボタンを押すだけです。挽き加減を調整するには何度か使って感覚をつかむ必要がありますが、慣れれば問題ありません。音に関しては静かとは言えませんが、一般的なブレードグラインダーと比べて特別うるさいわけでもありませんでした。

収納スペースをあまり取らないコンパクトさも魅力的です。キッチンカウンターに常設しても邪魔にならず、使いたいときにすぐ手に取れます。

購入ガイド

コーヒーグラインダーを選ぶ際、いくつかの重要な要素を考慮する必要があります。適切な選択をするために、以下の特徴を確認することをお勧めします。

刃のタイプ

グラインダーには主に2種類の刃があります。フラットバー(平刃)とコニカルバー(円錐刃)です。

フラットバーは均一な粒度を実現しやすく、エスプレッソに適しています。コニカルバーは熱の発生が少なく、豆の風味を保ちやすい特徴があります。

粒度調整機能

抽出方法によって必要な粒度が異なります。エスプレッソには極細挽き、ドリップには中挽き、フレンチプレスには粗挽きが適しています。

段階調整式と無段階調整式があり、無段階の方が細かい調整が可能です。

静音性と速度

早朝や夜間に使用する場合、静音性は重要な要素です。モーターの種類や回転数によって騒音レベルが変わります。

挽く速度も確認しましょう。速すぎると熱が発生し、風味に影響する可能性があります。

清掃とメンテナンス

分解が簡単で、清掃しやすい構造かどうか確認します。定期的な手入れが風味の維持に不可欠です。